85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon, Garnacha, Graciano, Mazuelo.

Baron de Ley Finca Monasterio is een moderne Rioja gerijpt op Amerikaanse- en Franse eiken vaten voor een periode van 18 maanden. Mooie aroma's van zwart fruit, kruiden, vanille, zoethout en chocolade. Daarnaast heeft de wijn goed geïntegreerde tannines en een lange, intense afdronk.

Uitstekend in combinatie met rood vlees, wild en harde kazen. Goed op dronk, maar kan zich tenminste tot 2022 nog verder ontwikkelen. Serveren op 16°C.

The Wine Advocate:

"The more modern red 2015 Finca Monasterio shows higher ripeness, more color and concentration and, in general, a more modern profile, which is not necessarily better or worse, it's a matter of personal taste. The technical data talks about 85% Tempranillo with 15% others, which usually means Cabernet Sauvignon."

Luis Gutiérrez, Feb. 2018