100% Tinta de Toro (Tempranillo).
Jaargang 2013 kreeg de hoogste score in Guia Penin 2016: 98 punten!
Van Alabaster wordt verwacht dat het de opvolger van Termanthia zou kunnen worden (de familie EGUREN verkocht Termanthia in 2007 aan Moet & Chandon en startte in hetzelfde jaar een nieuw project: Bodegas Teso la Monja)).
De familie Eguren zet consequent haar traditie van zorgvuldigheid en kwaliteit voort. De druiven worden uitsluitend met de hand geplukt en in kleine dozen verzameld om beschadiging te vermijden. De opbrengst bedraagt 10hl/ha.
16 maanden gerijpt op Frans eiken. Uitsluitend geoogst van wijnstokken van 65-100 jaar. Volle aromatische wijn. Pruimen, zwarte bessen, kersen, mineralen, prachtige tannines en een grootse finale.
Uitermate geschikt om op te leggen. Deze wijn zal zich tenminste 20 jaar na botteling nog verder kunnen ontwikkelen.