40% Cariñena, 40% Garnacha, 20% Syrah.
Can Blau onderging 4 maanden rijping op eiken.
De druiven van Can Blau zijn afkomstig van 25 tot 40 jaar oude wijnstokken.
Can Blau is een gestructureerde rode wijn. Rijp fruit, kruiden, rokerig, potlood, leer, rijpe tannines en een mooie afdronk.
Uitstekend te combineren met kruidige vleesgerechten, salades, tapas of zomaar om te drinken.
Can Blau kan het beste geserveerd worden bij 16 °C.