Wilt u advies of telefonisch bestellen? Neem dan contact op met Spanjewijn 0031655540424

 

Sumoll Can Rafols 75cl | 93 RP 2018-2019

 
2018
91
2017
92
2016
93
2015
93
2014
91
 
2019
91
2018
91
2017
90
2015
91
2013
91
Sumoll Can Rafols 75cl | 93 RP 2018-2019

100% Sumoll.

Can Rafols Sumoll Negre is een wijn uit Penedès

Deze bijzondere rode wijn wordt gemaakt door Can Rafols dels Caus, in de regio 'Massif del Garraf' (nabij Barcelona). De druivensoort 'Sumoll', is een inheemse soort die met uitsterven wordt bedreigd. De druiven worden met de hand geplukt, afkomstig van 50 jaar oude druivenstokken. Vervolgens worden de druiven gefermenteerd en gerijpt in grote kastanjevaten met inheemse, wilde gisten.

De aroma's doen denken aan rijp rood fruit en mineralen. Verder is deze Sumoll aangenaam fris en heeft de wijn subtiele tannines en een mooie afdronk. Nu op dronk, maar kan zich tenminste tot 2027 nog verder ontwikkelen. Goed te combineren met gegrilde vis, paella, wit vlees en tapas, maar ook voor zo een heerlijke wijn.

The Wine Advocate:

"The 2018 Ancestral Sumoll is a pale ancestral sparkling from Sumoll grapes with 10.5% alcohol. The second vintage, it had a very light extraction, then was bottled in the middle of fermentation and finished fermenting in bottle until the end, finishing dry. There is no addition of any oenological products—no added sulfur and with a pH below three. It has an expressive nose with notes of rose petals and fennel, very good freshness and a dry finish. It's clean, elegant and refreshing and feels very tasty, almost salty. They disgorged the bottles to remove the lees'

Luis Gutiérrez, 

30th Aug 2020

19,95

Sumoll Can Rafols 75cl | 93 RP 2018-2019

Rating: 4 based on 1 ratings

Sumoll Can Rafols 75cl | 93 RP 2018-2019

Inhoud in cl 75
Alcohol % 14.0
Druivensoort Sumoll
Wijnstreek Penedes DO
Wijnhuis Can Rafols dels Caus
Wijnsoort Rood

Aanbieding: € 19,95 i.p.v. € 23,37 uw voordeel 15%
3260 flessen geproduceerd
93 Parker punten

Deze wijn wordt binnen 2 werkdagen geleverd

Lees verder
Normale prijs: € 23,37
Speciale prijs: € 19,95 € 16,49 excl. btw

X

Voeg nog € 350,00 toe
voor gratis verzending!

naar boven Productinformatie

100% Sumoll.

Can Rafols Sumoll Negre is een wijn uit Penedès

Deze bijzondere rode wijn wordt gemaakt door Can Rafols dels Caus, in de regio 'Massif del Garraf' (nabij Barcelona). De druivensoort 'Sumoll', is een inheemse soort die met uitsterven wordt bedreigd. De druiven worden met de hand geplukt, afkomstig van 50 jaar oude druivenstokken. Vervolgens worden de druiven gefermenteerd en gerijpt in grote kastanjevaten met inheemse, wilde gisten.

De aroma's doen denken aan rijp rood fruit en mineralen. Verder is deze Sumoll aangenaam fris en heeft de wijn subtiele tannines en een mooie afdronk. Nu op dronk, maar kan zich tenminste tot 2027 nog verder ontwikkelen. Goed te combineren met gegrilde vis, paella, wit vlees en tapas, maar ook voor zo een heerlijke wijn.

The Wine Advocate:

"The 2018 Ancestral Sumoll is a pale ancestral sparkling from Sumoll grapes with 10.5% alcohol. The second vintage, it had a very light extraction, then was bottled in the middle of fermentation and finished fermenting in bottle until the end, finishing dry. There is no addition of any oenological products—no added sulfur and with a pH below three. It has an expressive nose with notes of rose petals and fennel, very good freshness and a dry finish. It's clean, elegant and refreshing and feels very tasty, almost salty. They disgorged the bottles to remove the lees'

Luis Gutiérrez, 

30th Aug 2020

naar boven Anderen kochten ook
naar boven Andere producten van wijnhuis Can Rafols dels Caus
naar boven Beoordelingen (1)
Gemiddelde beoordeling:
Gebaseerd op 1 review(s)
  • Martin

    24-5-2020
    Kwaliteit

    Mooi zacht en ronde wijn. Heeft zich goed ontwikkeld