Cariñena, Garnacha.
Afkomstig van 60 tot 100 jaar oude wijnranken.
Cims de Porrera heeft 18 maanden houtrijping gehad op Frans eiken.
Cims de Porrera is een goed toegankelijke rode wijn. Rijp fruit, een vleugje kruiden, hout tonen, subtiele tannines en een aangename afdronk.
Uitstekende combinatie met wild, ossehaas, geroosterd vlees, jamon en harde kaas.
De optimale drinktemperatuur voor Cims de Porrera is 16°C.