Carinena, Garnacha.
Idus de Vall Llach heeft 14 maanden gerijpt op eiken.
Idus de Vall Llach is een aangename rode wijn. Rijp fruit, een vleugje kruiden, "roasted tones", rijpe tannines en een smakelijke afdronk.
Uitstekende combinatie met rundvlees, lam, stoofschotels, wild, ossehaas, geroosterd/gegrild vlees, jamon en harde kazen.
De optimale drinktemperatuur voor Idus de Vall Llach is 16°C.