Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2021 75cl

100% Garnacha.

Coto de Hayas Garnacha Centenaria is een wijn uit Campo de Borja

Afkomstig van 100 jaar oude wijnstokken.
Coto de Hayas Garnacha Centenaria heeft 4 maanden gerijpt op Frans eiken.
Een volle complexe wijn. Rijp rood en zwart fruit, mineralen, kruiden, een vleugje vanille, aards, "roasted tones", rijpe tannines en lange afdronk.
Goede combinatie met pittige wildgerechten of stoofschotels.
De optimale drinktemperatuur voor Coto de Hayas Garnacha Centenaria is 16°C. 

Wine Advocate ABOUT 2020: '

The spicy and smoky 2020 Coto de Hayas Garnacha Centenaria has a commercial profile; it's showy and tasty with pungent flavors of vanilla and some oak-related tannins. It's ripe without excess at 14.5% alcohol and has mellow acidity. It matured in French oak barrels for four months, including malolactic. For fans of oaky Garnacha. 100,000 bottles produced.