Phincalali is een krachtige rode wijn. Zwart fruit, een vleugje kruiden, vanille, cederhout en smakelijke tannines en een prachtige afdronk.
Uitstekende combinatie met rood vlees, wild, boeuf bourguignon, paté, jamón en harde kazen.
Nu op dronk, maar kan zich tot 2019 nog verder ontwikkelen.
De optimale drinktemperatuur voor Phincalali is 16°C.